Prosciutteria Villa Slalom

Prosciutteria Villa Slalom

Esercizio inserito in una Villa Veneta del '600 con 30 mila mq di parco, bosco e laghetto, Ampio parcheggio

Il  complesso  architettonico di Villa Salom   ora  Michieli,  si configura in un palazzo   centrale e due barchesse con ampio  e importante portica-to. Il  giardino impreziosito  da  18 statue è racchiuso da una  mura con due  cancelli sulla strada e uno  sulla  campagna.

Un po’ di storia

Concepito  come  complesso dominicale   di  villeggiatura   fu costruito dalla famiglia Bragadin  intorno al   XVII secolo sulla proprietà  rilevata nel   1568   alla  famiglia  Lion dal N.H. Antonio Bragadin. Nel 1810 l’immobile  risulta ancora di proprietà  Bragadin, ma in seguito   a probabili  cause  giudiziarie, con  sentenza del tribunale di  Venezia,  il   corpus dei beni   Bragadin  di  Lion viene assegnato al  nobile  veneziano  Bortolo   Renier   Priuli   Stazio   sino    al  15  settembre   1825,  quando Lelio  Salom  acquista i  beni dalle eredi di detto Bortolo. La famiglia Salom  detiene l’immobile sino al 27 settembre 1938 quando per l’emanazione delle leggi razziali  vende  a  Battista Frigo e questi nel 1949 alla famiglia Michieli.

Attualità e futuro

Nel   1990   inizia il  restauro della Barchessa    Ovest  destinata a “ Prosciutteria”, nel 1994 si  prosegue   con l’ala  Est per  uso  abitativo. Nella primavera 2001 apre,dopo  un  meticoloso e  importante   recupero   l’ala  Ovest   del   Palazzo,   motivo di  incontro  per  aziende  e artisti  e  quant’altri desiderino rivivere i fasti di due grandi famiglie.

 

Specialita: 
Pasta fresca con verdure di stagione, crudo di San Daniele e altre specialità di bresaole e prosciutti. Secondi cotti di carne, formaggi e frittate. Specialità locali e friulane.
Adatto ai Bambini: 
si
Ristoranti - Trattorie
Via Sant'Andrea, 143/A
35020   Albignasego   (PD)  
Lat:45.339327  Lon:11.881493
Tel: +39 0498625904


Turno di Riposo: 
Lunedì
Orari: 
11.30-15.30, 18.30-00.00
Posti interni: 
140
Posti esterni: 
140
Accesso Disabili: 
si
Carte di Credito: 
tutte
Lingue Parlate: 
Italiano, inglese, spagnolo
Prezzo Indicativo: 
€. 20