{"id":1003025,"date":"2020-06-07T11:23:37","date_gmt":"2020-06-07T09:23:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismopadova.it\/padova-da-bere\/"},"modified":"2024-06-18T16:15:35","modified_gmt":"2024-06-18T14:15:35","slug":"trinken-in-padua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismopadova.it\/de\/trinken-in-padua\/","title":{"rendered":"Trinken in Padua"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\"><b>Die erste Runde geht auf einen, die zweite Runde wird von dem anderen bezahlt<\/b> Und es endet fast nie 1:1, d.h. eine Runde pro Kopf, aber immer spontan unter Einhaltung der Regel \u201eimmer abwechselnd\u201c. Eine sch\u00f6ne Tradition, die durch die vertraute Atmosph\u00e4re an den verschiedenen Orten (auf den <a href=\"\/?p=8647\">Pl\u00e4tzen<\/a>, &#8222;Sotto il Salone&#8220; <a href=\"\/?p=4292\"><\/a>&#8230;) gef\u00f6rdert wird.<\/p>\n<p class=\"western\">Der gesellige Aspekt des Trinkens in Gesellschaft kennt keine Krise und geht Hand in Hand mit der betr\u00e4chtlichen Zunahme von Wein und Spirituosen aus unserer Gegend.<\/p>\n<p class=\"western\"><b>Merlot, Cabernet, Cabernet Franc, Sauvignon, <\/b><strong>die verschiedenen Fior d&#8217;Arancios, <\/strong><b>der Moscato <\/b>di Vignalta (der zu den besten der Welt geh\u00f6rt), das Weingut Montecchia des Grafen Giordano Emo Capodilista, Ca&#8216; Lustra von Zanovello, der <strong>Vin Friularo des Dominio von Bagnoli und <\/strong>die <strong>Cantina di Conselve <\/strong>sind nur ein paar der gro\u00dfen Namen, aber die Liste ist lang.<\/p>\n<p>Die Weinroute <strong>Stradon del Vin Friularo<\/strong> beginnt in der Ebene s\u00fcdlich von Padua, verbindet die wichtigsten Orte des <strong>DOC-Gebiets Bagnoli<\/strong> und durchquert eine stimmungsvolle l\u00e4ndliche Gegend im Gr\u00fcnen und inmitten von tausend Wasserl\u00e4ufen.<\/p>\n<p>Diese Stra\u00dfe hat r\u00f6mische Urspr\u00fcnge und wurde erstmals in einem Dokument aus dem Jahr 1774 erw\u00e4hnt, in dem direkt auf den \u201eStradon Friularo&#8220; Bezug genommen wurde, der nach dem in diesem Gebiet produzierten Wein benannt ist. Dieser einheimische Rotwein der Familie Raboso war so gut, dass er sogar von Ruzzante und Carlo Goldoni gelobt wurde.<\/p>\n<p class=\"western\">Bei den Spirituosen ist das weltber\u00fchmte Unternehmen<b> Luxardo<\/b> f\u00fcr seinen Maraschino und Sangue Morlacco zu erw\u00e4hnen und bei den Aperitifs der legend\u00e4re <b>Aperol<\/b>, der 1919 von den Br\u00fcdern <b>Barbieri<\/b> auf der ersten <a href=\"\/?p=8303\">Fiera Campionaria<\/a> in Padua vorgestellt wurde. Nicht zu vergessen das <b>Vov Pezziol<\/b> auf der Basis von Ei.<\/p>\n<p class=\"western\"><b>Und was ist mit den Grappas <\/b>(im paduanischen Dialekt \u201eGraspe\u201c), die internationales Ansehen genie\u00dfen, <b>wie z.B. der \u201eOf&#8220; von Bonollo<\/b>, der in Mestrino im Amarone-Barrique hergestellt wird, der revolution\u00e4re Sechs-Sterne-Grappa, der alle Grenzen des Luxus sprengt.<\/p>\n<p class=\"western\">Vorbei sind die Zeiten, in denen der Kellner, sobald sich der Gast an den Tisch gesetzt hat, eilig fragte: \u201eWei\u00df oder rot?&#8220; und damit auf die Weinsorte verwies, die offensichtlich wahllos ausgew\u00e4hlt wurde, ohne R\u00fccksicht auf die Kombination mit dem Essen zu nehmen. <\/p>\n<p class=\"western\"><b>Die Weinkarte ist zu einem gleichwertigen Angebot<\/b> mit Braten, gekochtem Fleisch und allem anderen geworden, das einen nach dem bestm\u00f6gliche Wein suchen l\u00e4sst. Wie recht hatte doch der Franzose, der gerne sagte: \u201eGl\u00fcck geht durch den Magen&#8220;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die erste Runde geht auf einen, die zweite Runde wird von dem anderen bezahlt Und es endet fast nie 1:1, d.h. eine Runde pro Kopf, aber immer spontan unter Einhaltung der Regel \u201eimmer abwechselnd\u201c. Eine sch\u00f6ne Tradition, die durch die vertraute Atmosph\u00e4re an den verschiedenen Orten (auf den Pl\u00e4tzen, &#8222;Sotto il Salone&#8220; &#8230;) gef\u00f6rdert wird. 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