Entdeckung der wilden Kräuter!
Essbare Wildkräuter sind eine wertvolle Ressource für eine gesunde Ernährung: reich an Vitaminen und Mineralien, wachsen sie spontan ohne menschliches Eingreifen und bieten eine authentische Verbindung zur Natur.
Im Laufe der Jahrhunderte hat die Verwendung dieser Pflanzen in der Küche ein außergewöhnliches Kulturerbe hervorgebracht, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Bei diesen Treffen wird man lernen, einige der essbaren Kräuter unserer Region zu erkennen, zu sammeln und zu nutzen, und dabei ein altes und wertvolles Wissen wiederzuentdecken.
Mittwoch, 18. und 25. März in der Sede Associazioni, Raum 8 in Campodarsego.
Referentin: Martina Bano.
Exkursion in der Region in Planung.
Die Teilnahme ist KOSTENLOS mit freier Spende.
Für Informationen: kultura@comune.campodarsego.pd.it