FERRARI-TRENTO: BERG-PRICKELN. Chardonnay nach der Familie Lunelli.
Masterclass der Verkostung.
„Exzellenz ist kein Akt, sondern eine Gewohnheit“ (Aristoteles)…
So beschreibt die Familie Lunelli ihren fortwährenden Ansatz zur Schaffung der Trentodoc Ferrari und aller Aktivitäten der Lunelli Gruppe.
Ein Wort, das das tägliche Handeln der gesamten Gruppe ist und untrennbar mit der Cantina Ferrari Trento verbunden ist, die 1902 aus dem Traum von Giulio Ferrari entstand, einen Wein zu kreieren, der sich mit den besten Champagnern messen kann. Seit 1952 wird diese Aspiration von der Familie Lunelli weitergeführt, und heute leiten Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro – die dritte Generation der Familie Lunelli – das Unternehmen und bringen die Marke Ferrari als Botschafter der Italienischen Lebensart in die Welt.
Alle Ferrari Etiketten sind Trentodoc und entstehen ausschließlich aus im Hochland angebauten trentinischen Trauben mit besonderer Aufmerksamkeit auf eine Rebsorte: das Chardonnay. Kein Wunder, dass Trentino dank der Eingebung von Giulio Ferrari heute das größte Chardonnay-Weinbaugebiet in Italien ist.
Der Referent: Alessandro della Penna, Retail & International Key Account Manager der Lunelli Gruppe. Seit über 10 Jahren im Unternehmen, weinbegeistert und enthusiastisch für gastronomische Erlebnisse, ist er verantwortlich für die Betreuung der Bereiche Empfang und Direktvertrieb aller Weinkellereien, die zur Lunelli Gruppe gehören, sowie der wichtigsten internationalen Kunden im Reisebereich wie Costa Crociere, MSC, ITA Airways usw. Er hat das Projekt „Familienarchiv“ ins Leben gerufen und leitet es zur Wertschätzung des historischen Flaschenbesitzes der Kellerei und der Familie Lunelli.
Die verkosteten Weine: – Maximum Blanc de Blancs – Perlè 2019 – Perlè 2007 im Magnumformat – Riserva Lunelli 2016 – Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015
Wir erwarten euch AM SAMSTAG, DEN 4. OKTOBER zu dieser unvergesslichen Masterclass.
Beginn um 20:30 Uhr.
Die Verkostung wird wie immer von Platten mit ausgewählten Wurst- und Käsewaren, zubereitet von der Chefköchin Claudia Fioraso, begleitet.
Teilnahmegebühr: 55,00 €
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Barco Teatro – Via Orto Botanico, 12 – Padova