15, 23, 29 ottobre e 5 novembre 2025: a Barco Teatro la VII edizione del fortunato corso di teoria e degustazione “Piacere, Vino”: 4 serate in cui, con un facile ma chiaro e piacevole approccio, Filippo Carraretto, “Miglior Enotecario 2022”, fornirà ai partecipanti le basi del mondo viticolo-enologico e della degustazione attraverso lezioni frontali arricchite dalla degustazione di 4 vini a serata.
IL CALENDARIO DELLE SERATE
I serata: mercoledì 15 ottobre
– La Vitis vinifera
– Le varietà a bacca bianca
– Dal vigneto alla cantina
– La vinificazione in bianco
Degustazione di 4 vini
II serata: mercoledì 23 ottobre
– Le varietà a bacca rossa
– La vinificazione in rosato
– La vinificazione in rosso
Degustazione di 4 vini
III serata: mercoledì 29 ottobre
– I numeri delle bollicine nel mondo
– Uve e terroir per la produzione di vini spumanti
– Il Metodo Charmat
– Il Metodo Classico
Degustazione di 4 vini
IV serata: mercoledì 5 novembre
– I vini dolci naturali
– I vini passiti
– I vini liquorosi
– I vini aromatizzati
– I vini ossidativi
Degustazione di 4 vini
Quota di iscrizione € 150,00
Prenotazione e acquisto del corso: clicca qui per prenotare il tuo posto
Barco Teatro è in via Orto Botanico 12 a Padova