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Eccellenze in Ghetto

18 MAG 2025
Tradizioni e cibo

Domenica 18 maggio 2025, dalle ore 09.30 alle 19.30 si svolgerà la IV° edizione della manifestazione “Eccellenze in Ghetto”, nello storico quartiere del Ghetto ebraico di Padova, mostra mercato agroalimentare che ha lo scopo promuovere i produttori agricoli e i trasformatori del territorio padovano per salvaguardare l’agrobiodiversità delle specie autoctone e la cultura della sostenibilità ambientale e alimentare, valorizzando l’attività degli agricoltori.

Saranno presenti oltre 55 stand di produttori agricoli e trasformatori provenienti da tutta la provincia, pronti a raccontare le storie e le tradizioni delle nostre eccellenze.

L’esposizione si svolgerà lungo le principali vie del Ghetto Ebraico di Padova, verranno posizionati dei banchi lungo via dei Fabbri, via dei Soncin e via S. Martino e Solferino.

Lungo via dei Fabbri verrà allestito uno spazio per i bambini nel quale del personale specializzato intratterrà i piccoli ospiti con trucca Bimbi, karaoke, jazz dance, modella palloncini, giochi di gruppo, bolle di sapone e sarà presente una mascotte che li accoglierà. Inoltre, nella Piazzetta del Ghetto, verranno organizzati ulteriori due appuntamenti dedicati ai bambini: un laboratorio di creazione di candele a base di cera d’api ed un altro laboratorio didattico sul lavoro dell’apicoltore spiegato attraverso l’utilizzo di un’arnia didattica e successiva degustazione di vari tipi di miele.

Nel corso della giornata, due appuntamenti imperdibili con lo showcooking del “cardiochef” Franco Ruggero, esperto di cucina salutare e collaboratore di un noto cardiologo. Insieme, hanno sviluppato ricette che proteggono il cuore dalle malattie cardiovascolari, utilizzando ingredienti con basso contenuto di sale e grassi. Non perdere l’occasione di scoprire come mangiare sano e gustoso!

Le attività commerciali del Ghetto saranno aperte per rendere ancora più vivo e accogliente il quartiere Ebraico.

Info web: https://www.facebook.com/events/1398481941040786/

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Via San Martino e Solferino, 41, Padova

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