Dal 11-12 e 18-19 NOVEMBRE 2023 , PRATO DELLA VALLE LOBO DI SANTA GIUSTINA
La manifestazione “Sapori d’Autunno” è organizzata e promossa dalla Provincia di Padova con la collaborazione del Comune di Padova e la partecipazione di Coldiretti, la Confederazione italiana agricoltori e Confagricoltura di Padova.
L’evento offre una vasta selezione di prodotti locali, tra cui miele, formaggi freschi e stagionati, conserve, confetture, prodotti da forno, farine, frutta e verdura di stagione, vini DOC, IGT e olio extravergine di oliva, carni varie dagli insaccati alle carni avicole fresche e trasformate.
L’area esterna, di fronte all’abbazia di Santa Giustina, ospiterà circa quaranta aziende principalmente locali, ma anche provenienti da altre province, che presenteranno le migliori eccellenze coltivate o allevate in terra padovana e veneta. Questo evento sottolinea la collaborazione e l’obiettivo comune di aziende, istituzioni, associazioni e parti sociali e produttive coinvolte nella sua organizzazione.
Tra i prodotti disponibili a Sapori d’Autunno ci sono radicchio, porri, zucca, salumi, sopresse, porchetta, insaccati, conserve, prodotti sott’olio, carni fresche e trasformate, farine, frutta secca, uova, aglio, peperoncino, prodotti vegetali, formaggi freschi e stagionati, confetture, miele, olio, vini DOC e IGT, birra artigianale, dolci e molto altro.
