Sabato 16 e domenica 17 marzo: Tidalmemi 

Un weekend dedicato alla speciale collaborazione tra Ca’ de Memi e Prometheus // Open Food Lab che porteranno in tavola The Tidal Garden.

I due appuntamenti vedranno come ingrediente ospite le alofite, piante sempre più presenti in laguna veneziana. Due appuntamenti che arricchiranno il palato di nuovi gusti dal sapore di barena e marea, riempiendo la testa di domande e curiosità.

Qui il link diretto per saperne di più https://www.cadememi.it/eventi/tidalmemi-16-17-marzo-2024

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